貴州湘菜廚師的工資在5000-6000左右，要求也不高學(xué)歷不限，經(jīng)驗不限，這對我們學(xué)校的學(xué)生和想學(xué)廚師的同學(xué)們來說，是個比較不錯的機會。

對于剛出社會的同學(xué)來說，工資還是很可觀了，職位描述也很清楚，首先是按所定食譜精心加工，其次就是注意個人衛(wèi)生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清潔；然后就是掌握火候時間；最后就是認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高烹飪的技術(shù)水平；還有對新員工的培訓(xùn)和教授，最重要的一點就是熱愛本職工作，有團隊合作精神，為人踏實，積極肯干。所以同學(xué)們，機會還是很多的，首先要自己努力，機會就要來找你。

從古至今，進入到貴州的菜系大概有湘菜、川菜和粵菜，但是進來以后這些菜系都沒有了之前的味道，也就不是他們原來得樣子了，貴州菜在這里面做了很多方面的改進。比如在粵菜里面加了辣椒，湘菜就使用了更大量的調(diào)料，這些進入了貴州的菜系都經(jīng)過了貴州人的改造，這樣適應(yīng)了貴州人的風(fēng)格，所以他們也得到了很大的發(fā)展。

這就是貴州人的本事，能將外來事物的長處發(fā)揚光大，能將本地的物產(chǎn)和外來事物合并成為一個新的事物，尤其是湘菜，發(fā)展的比較好，這也印證了中華文化的多樣性和包容性。