湖南長沙麻辣燙培訓(xùn)哪里有學(xué)?多少錢?
時間:2024-09-27 17:12 來源:長沙新東方烹飪學(xué)院 點擊:次
文章摘要:想學(xué)習(xí)做麻辣燙可以去哪學(xué)?湖南長沙學(xué)麻辣燙技術(shù)需要的學(xué)費不是很高,一般在幾千元這個樣子,學(xué)習(xí)時間一般3-7天左右就可以學(xué)會。
想學(xué)習(xí)做麻辣燙可以去哪學(xué)?
湖南長沙學(xué)麻辣燙技術(shù)需要的學(xué)費不是很高,一般在幾千元這個樣子,學(xué)習(xí)時間一般3-7天左右就可以學(xué)會。
麻辣燙培訓(xùn)的課程內(nèi)容,具體如下:
湯底制作第一步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用豬骨、清水、雞架、天然香料、火鍋油、干辣椒、豆瓣醬等食材熬制麻辣燙湯底料。這里重點學(xué)習(xí)掌握熬制手法、技巧、時間、火候、調(diào)味等知識。
原料處理第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類菜品的處理。這里重點學(xué)習(xí)掌握各類菜品的清洗、切制等知識。
菜品穿串第三步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類菜品的穿串。這里重點學(xué)習(xí)掌握穿串手法、技巧等知識。
辣椒醬制作第四步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用調(diào)和油、泡椒、雞精、耗油、生姜、大蒜等食材制作辣椒醬。
燙制菜品第五步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類菜品的燙制。這里重點學(xué)習(xí)掌握湯底的調(diào)味、各類菜品的燙制時間、火候控制等知識。
深耕培訓(xùn)行業(yè)多年,老師根據(jù)全國范圍培訓(xùn)學(xué)校背景、實力、師資、教學(xué)模式、口碑、就業(yè)率、影響力等數(shù)據(jù),綜合整理出不錯的學(xué)?梢赃x擇長沙新東方烹飪學(xué)校。