現(xiàn)在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)這么激烈,為什么還有那么多人學(xué)廚師?
時(shí)間:2023-10-05 15:21 來(lái)源:未知 點(diǎn)擊:次
文章摘要:行走在大街小巷,經(jīng)常能看到新店的開(kāi)設(shè)和老店的裝修,其中各式餐廳的變化無(wú)疑極為惹眼:今天坡子街新開(kāi)了一家火鍋店,明天萬(wàn)家麗附近的串串店又重新裝潢......從中不難看出餐飲行業(yè)的變化之迅猛和競(jìng)爭(zhēng)之激烈,然而廚師作為餐飲行業(yè)必不可少的職
行走在大街小巷,經(jīng)常能看到新店的開(kāi)設(shè)和老店的裝修,其中各式餐廳的變化無(wú)疑極為惹眼:今天坡子街新開(kāi)了一家火鍋店,明天萬(wàn)家麗附近的串串店又重新裝潢......從中不難看出餐飲行業(yè)的變化之迅猛和競(jìng)爭(zhēng)之激烈,然而廚師作為餐飲行業(yè)必不可少的職業(yè),在這樣的社會(huì)背景下,求職者卻越來(lái)越多,這究竟是什么原因?qū)е碌哪兀?/p>
廚師高薪職業(yè),廚師永不失業(yè)
民以食為天,吃喝關(guān)乎民生大計(jì)。近年來(lái)中餐餐飲行業(yè)的收入一直在增長(zhǎng);外賣行業(yè)的發(fā)展為餐飲行業(yè)提供了新的市場(chǎng),中國(guó)網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模保持較高增速。
隨著我國(guó)人民生活水平的提高,吃喝不再是為了生存和溫飽,而是成為了一種享受和休閑。從餐飲大數(shù)據(jù)不難看出,餐飲產(chǎn)值的增長(zhǎng),背后對(duì)廚師等人才的需求,而廚師作為美味食物的制造者,也是社會(huì)十大高薪職業(yè)之一,學(xué)廚師的人越來(lái)越多也就不難理解了。
門檻低投入小,回報(bào)超出預(yù)料
我國(guó)職業(yè)教育的發(fā)展壯大由來(lái)已久,在政府工作報(bào)告中,也專門提到:實(shí)施職業(yè)技能提升行動(dòng)以及改革完善職業(yè)學(xué)?荚囌猩k法,鼓勵(lì)更多應(yīng)屆高中畢業(yè)生、退役軍人、下崗職工、農(nóng)民工等報(bào)考。
學(xué)廚不止職業(yè),更多專于興趣
對(duì)很多學(xué)習(xí)烹飪和廚藝的學(xué)員而言,選擇學(xué)廚師首先不是基于對(duì)未來(lái)發(fā)展的考慮,而是出于對(duì)烹飪的興趣和愛(ài)好,美食誘惑越來(lái)越大的時(shí)下,更多的人愿意通過(guò)自己的學(xué)習(xí)掌握廚藝,為自己或?yàn)橛H朋好友做一桌拿手好菜。
以上這三點(diǎn)就是很多人面對(duì)現(xiàn)在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)這么激烈,還要學(xué)習(xí)廚師的原因,如果你想學(xué)習(xí)一門技術(shù),想就業(yè)、想創(chuàng)業(yè),就來(lái)長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校吧~