關(guān)于學(xué)廚師的幾個誤解,你有幾個?
時間:2023-10-07 15:13 來源:未知 點擊:次
文章摘要:有很多同學(xué)想要來學(xué)一門技術(shù),尤其是那些喜歡美食的孩子,想要來長沙新東方烹飪學(xué)校學(xué)廚師,卻因為部分家長的一些偏見和誤解,始終沒有來校報名。
有很多同學(xué)想要來學(xué)一門技術(shù),尤其是那些喜歡美食的孩子,想要來長沙新東方烹飪學(xué)校學(xué)廚師,卻因為部分家長的一些偏見和誤解,始終沒有來校報名。
今天,小編就來盤點下家長們關(guān)于大家學(xué)廚容易產(chǎn)生的6大誤解。希望能幫您認(rèn)清真相,做出更適合孩子的選擇!
1.學(xué)廚師只學(xué)做菜
我校學(xué)生,除了掌握各種菜系的制作方法,還可以學(xué)習(xí)廚政管理、中外餐飲文化知識,學(xué)習(xí)職場必備技能和為人處世的社交能力,讓自己將來就業(yè)后可以擁有走向更高職位的能力。
2.學(xué)廚師花費時間越少越好
餐飲文化源遠(yuǎn)流長、博大精深。即使是基本功,也需要花費一定時間去學(xué)習(xí),更不用說國內(nèi)八大菜系和西方各國代表菜品了。所以長時間的沉淀和修煉是必不可少的。
3.學(xué)廚沒必要去學(xué)校
一些家長以為學(xué)廚師要去酒店里面、烘焙店里才能學(xué)到真本事,這其實是錯誤的認(rèn)知。餐館、酒店是盈利性企業(yè),不以教學(xué)為主,很有可能待了一兩年,什么有用的都沒學(xué)到。但是作為學(xué)校,我們的目標(biāo)就是教授技術(shù),促進(jìn)就業(yè),讓孩子全身心投入到學(xué)習(xí)中去。
4.學(xué)廚師就只能當(dāng)廚師,收入不高
學(xué)廚師畢業(yè)只能當(dāng)廚師的理論和學(xué)師范只能當(dāng)老師一樣,是對一個專業(yè)狹隘的認(rèn)識,也是我們應(yīng)該去避免的。在長沙新東方,我們有不少畢業(yè)生走向了創(chuàng)業(yè)之路,年薪在數(shù)十萬的并不罕見。即算是沒有創(chuàng)業(yè)走向就業(yè)崗位的人,他們的薪酬待遇在很多同齡人面前,也是屬于高水平的。
5.考不上高中和大學(xué)才去學(xué)廚師
其實,在學(xué)廚師的學(xué)生中,不止是成績不理想的孩子,也有已經(jīng)是高中生、大學(xué)生的學(xué)生。他們認(rèn)為普通教育不適合自己,只有職業(yè)教育能幫助自己更快找到工作,開辟美好未來。
6.學(xué)廚生活單調(diào)乏味
和普通高中相比,學(xué)廚生活避免了枯燥乏味的大量理論課。在長沙新東方烹飪學(xué)校,我們以實操訓(xùn)練為主,每一次操作都能看到自己的進(jìn)步,學(xué)習(xí)興趣高。
而且,我們會不定時舉辦各種趣味PK賽,幫助學(xué)生精進(jìn)技藝;也會舉辦舞蹈大賽、班歌比賽、校園晚會等趣味活動,充實課余生活,讓學(xué)廚之路豐富多彩。
如今餐飲行業(yè)發(fā)展前景良好,每年都會吸引大量學(xué)生和家長報名。選擇好學(xué)校,成就好未來,長沙新東方烹飪學(xué)校2023年秋季補錄名額即將截止,有想法的同學(xué)和家長們請抓緊時間了~