是不是有很多家長，覺得自家孩子文化課成績不好，學(xué)什么都不開竅？很多家長到校都對(duì)老師們傾訴自己的顧慮，假如來學(xué)技術(shù)，學(xué)費(fèi)交了，孩子也送來了，要是還學(xué)不會(huì)可怎么辦？

不用擔(dān)心，在長沙新東方烹飪學(xué)校，一定能學(xué)會(huì)！

長沙新東方七大實(shí)訓(xùn)步驟

課前準(zhǔn)備

正式實(shí)訓(xùn)前，授課教師會(huì)檢查學(xué)生的服裝是否得當(dāng)，就連手指甲也不會(huì)放過。

講解提問

正式獨(dú)立完成菜品前，老師都會(huì)給學(xué)生提問的時(shí)間，有任何關(guān)于菜品烹飪的疑問，都可以詢問老師，老師也都會(huì)耐心解答。

分組實(shí)訓(xùn)

學(xué)生分別從切配、上灶、打荷等工序，根據(jù)老師對(duì)菜品的講解要點(diǎn)以及制作流程，自己練習(xí)制作，獨(dú)立完成整道菜。

流動(dòng)輔導(dǎo)

在學(xué)生實(shí)訓(xùn)的過程中，老師會(huì)在實(shí)訓(xùn)教室內(nèi)時(shí)刻注意學(xué)生的情況，觀察學(xué)生的烹飪過程，及時(shí)糾正發(fā)現(xiàn)的錯(cuò)誤，讓學(xué)生正確掌握制作要領(lǐng)。

集中點(diǎn)評(píng)

當(dāng)學(xué)生完成本堂課的實(shí)操作品后，老師會(huì)根據(jù)學(xué)生操作過程中的表現(xiàn)進(jìn)行多方面進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，及時(shí)指出學(xué)生們學(xué)習(xí)的優(yōu)缺點(diǎn)。讓同學(xué)們發(fā)現(xiàn)不足，提升自我 。

品嘗答疑

老師會(huì)挨個(gè)品嘗學(xué)生的作品，指出不足之處，并告訴學(xué)生應(yīng)該如何改正，解答學(xué)生烹飪過程的疑問。

衛(wèi)生清理

實(shí)訓(xùn)結(jié)束后，學(xué)生會(huì)整理好工具，打掃實(shí)訓(xùn)教室，桌面和地面都會(huì)清掃，養(yǎng)成愛衛(wèi)生的好習(xí)慣，方便后面的班級(jí)上課。

家長們要知道的是，文化課的學(xué)習(xí)模式和實(shí)踐技能的學(xué)習(xí)模式是完全不一樣的，動(dòng)手能力強(qiáng)的學(xué)生，選擇職業(yè)教育更有利于終身發(fā)展。長沙新東方的實(shí)訓(xùn)教學(xué)不同于傳統(tǒng)的乏味方式，我們采用“理論+實(shí)操”，將老師講解的要點(diǎn)，熟練的運(yùn)用到制作當(dāng)中，讓學(xué)生們真真正正會(huì)烹飪，真正的掌握一技之長。

長沙新東方烹飪學(xué)校秋季學(xué)籍補(bǔ)錄仍在進(jìn)行中，想要學(xué)技成才的你趕緊來學(xué)報(bào)名吧！