一轉(zhuǎn)眼，已經(jīng)是十月底了。這一年留下來奮斗的時間，又越來越短了。在節(jié)假日都相對聚集的下半年，正值金九銀十的餐飲旺季，想要在餐飲行業(yè)大展拳腳的創(chuàng)業(yè)者們嗎？有什么餐飲項目值得做呢？接下來小編就給大家介紹幾款熱門創(chuàng)業(yè)項目~一起來看看吧！

暖胃經(jīng)典—關(guān)東煮

關(guān)東煮，所謂“高端版”的麻辣燙，源自日本，后在臺灣風(fēng)靡起來，然后傳入內(nèi)地。丸子是串著串兒煮著吃的，湯是現(xiàn)熬的經(jīng)典營養(yǎng)雞湯，好吃、營養(yǎng)、暖胃，在冬天再適合不過。

除此之外，水煮、冒菜、砂鍋菜、麻辣燙同樣是秋冬受歡迎的特色小吃，深受吃貨們的追捧！

奶茶熱飲

要問秋冬時節(jié)的加油站是什么，那肯定少不了氤氳繚繞的熱飲，捧在手里暖呼呼的，喝進(jìn)肚中，也有了一種溫暖的味道，暖身、暖胃、暖心，再配以甜點蛋糕，瑣碎平淡的生活也因此有了一種別樣幸福感。

在秋冬時節(jié)，開一家集蛋糕奶茶為一體的甜品店是女生的創(chuàng)業(yè)好選擇噢~

烤魚

“冬天補(bǔ)一補(bǔ)，春天能打虎。”秋冬季是適宜進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，而魚則是進(jìn)補(bǔ)佳品，不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)價值很高。 而烤魚也是備受年輕群體的喜愛，香味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥，外皮香脆，肉質(zhì)鮮嫩，還具有獨特的焦香味和濃郁的料香味，是兼具口味與營養(yǎng)的風(fēng)味小吃。

火鍋

酸爽開胃的酸湯魚火鍋、鮮香麻辣的重慶火鍋、原味清香的菌菇火鍋、蝦酸肥腸火鍋、辣子雞火鍋....一方水土，一方風(fēng)味，火鍋，傳承已久，男女老少、無論冬夏，均可入食。

在秋冬時節(jié)，親朋好友圍坐在熱騰騰的火鍋桌邊，各類新鮮食材擺一道，只等湯底沸騰那一刻及時下鍋，吃起來暴汗淋漓，酣暢之極，寒意頓消。

麻辣香鍋

麻辣香鍋起源于川渝之地，味道獨特，集麻、辣、香、純、鮮為一鍋，與火鍋和湯鍋相比，湯少，味更足。

且配料靈活，吃法新穎，可以自由搭配各種原料，如蔬菜、肉類、海河鮮等，多種食材可任意搭配，可以滿足大多數(shù)人的胃口喜好，烹飪時間短，3~5分鐘即可出鍋食用，是很多年輕人偏愛的一種微餐飲，適宜餐廳經(jīng)營與操作。

金九銀十，抓住紅利期，來長沙新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)去創(chuàng)業(yè)吧。學(xué)校開設(shè)的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班課程設(shè)置靈活多樣，學(xué)習(xí)內(nèi)容涉及火鍋、燒烤、鹵菜、熱菜、飲品、西點、蛋糕、裱花、面食等眾多類別，能夠滿足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。