學廚師要多久才能學會，這是一個因人而異的問題。一般來說，基礎的廚師技能學習可以在數(shù)月內(nèi)完成，但要成為一名熟練的廚師，需要長時間的實踐和深入的學習。

長沙新東方培訓學校是一所專業(yè)的廚師培訓機構(gòu)，擁有完善的教學設備和優(yōu)秀的教師團隊。學校課程設置豐富，從小型廚師短期班到長期的專業(yè)廚師班都有，可以滿足不同層次的學習需求。

對于初學者來說，可以選擇參加基礎廚師課程，學習刀工、烹調(diào)技巧、食材搭配等基礎知識。這個階段的學習大約需要數(shù)月時間，通過實踐和理論相結(jié)合的方式，幫助學生建立起扎實的廚藝基礎。

完成了基礎課程后，學生可以根據(jù)自己的興趣和職業(yè)規(guī)劃，選擇進入更高層次的學習。例如，可以學習不同菜系的特色菜品、面點制作、西餐烹調(diào)等專業(yè)技能。這些課程的學習時間較長，需要學生具備較高的學習積極性和耐心。

除了課堂學習外，長沙新東方培訓學校還注重學生的實踐操作能力培養(yǎng)。學校設有實習基地，學生可以在這里接觸到真實的廚房工作環(huán)境，將所學知識運用到實踐中，進一步提升自己的廚藝水平。

成為一名熟練的廚師需要長時間的積累和實踐。在長沙新東方培訓學校學習只是學習的一個起點，真正要掌握高超的廚藝，還需要在實踐中不斷磨練和提高。通過持續(xù)的努力和學習，相信每一個熱愛廚藝的人都能成為一名出色的廚師。

綜上所述，學廚師的時間長短取決于個人的學習進度和實踐經(jīng)驗。在長沙新東方培訓學校這樣的專業(yè)機構(gòu)學習，可以幫助學生快速掌握基礎知識和技能，為未來的職業(yè)生涯打下堅實的基礎。