湖南省工業(yè)貿(mào)易學(xué)校創(chuàng)建于1993年，學(xué)�，F(xiàn)擁有裝備制造、交通運(yùn)輸、財(cái)經(jīng)商貿(mào)三大專業(yè)群，開(kāi)設(shè)了模具制造技術(shù)、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、工業(yè)機(jī)器人技術(shù)應(yīng)用會(huì)計(jì)事務(wù)、移動(dòng)商務(wù)、新能源汽車運(yùn)用與維修等9個(gè)專業(yè)。

其中高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)，開(kāi)設(shè)課程：中國(guó)特色社會(huì)主義、心理健康與職業(yè)規(guī)劃、哲學(xué)與人生、職業(yè)道德與法治、語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、體育與健康、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、歷史、音樂(lè)、飯店管理概論、旅游心理學(xué)、中國(guó)旅游地理、客房服務(wù)與管理、旅游政策與法規(guī)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)管理、前廳服務(wù)與管理酒吧經(jīng)營(yíng)與管理（專業(yè)選修）、旅游商務(wù)禮儀、餐飲服務(wù)與管理、食品營(yíng)養(yǎng)與健康、茶藝等。