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名企觀摩之將教室搬進(jìn)運(yùn)達(dá)喜來(lái)登酒店

時(shí)間:2024-09-24 17:32   來(lái)源:長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校   點(diǎn)擊:

文章摘要:為了能夠讓長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校學(xué)子站得更高看得更遠(yuǎn),我校創(chuàng)就業(yè)辦特組織一場(chǎng)別開(kāi)生面的校外課堂,老師帶領(lǐng)西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)同學(xué)們走進(jìn)國(guó)際五星級(jí)長(zhǎng)沙運(yùn)達(dá)喜來(lái)登酒店。

秋天,來(lái)一場(chǎng)國(guó)際五星酒店的甜蜜邂逅吧!為了能夠讓長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校學(xué)子站得更高看得更遠(yuǎn),我校創(chuàng)就業(yè)辦特組織一場(chǎng)別開(kāi)生面的校外課堂,老師帶領(lǐng)西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)同學(xué)們走進(jìn)國(guó)際五星級(jí)長(zhǎng)沙運(yùn)達(dá)喜來(lái)登酒店。這一場(chǎng)不一樣的課堂會(huì)發(fā)生什么?一起與小編走進(jìn)去瞧瞧吧~ 

 

名企觀摩之將教室搬進(jìn)運(yùn)達(dá)喜來(lái)登酒店

走進(jìn)長(zhǎng)沙運(yùn)達(dá)喜來(lái)登酒店的大堂,同學(xué)們目光所及之處都是國(guó)際五星酒店所呈現(xiàn)的高標(biāo)準(zhǔn)、高水準(zhǔn)、國(guó)際化的展示,從酒店設(shè)計(jì)裝修、酒店員工、甚至往來(lái)賓客,無(wú)不體現(xiàn)出國(guó)際星級(jí)酒店的視角。

 

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接下來(lái)酒店人事總監(jiān)也非常熱情的帶領(lǐng)同學(xué)們走進(jìn)宴會(huì)廳,了解喜來(lái)登酒店的發(fā)展以及喜來(lái)登的餐廳設(shè)置和介紹。

 

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隨后喜來(lái)登酒店西餅房廚師長(zhǎng),也是我校畢業(yè)的榜樣學(xué)子王洪森來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),和同學(xué)們分享了自己的學(xué)習(xí)心得和職場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)。他幽默風(fēng)趣的分享讓在場(chǎng)的同學(xué)們受益匪淺,就在身邊的榜樣也為他們未來(lái)的職業(yè)生涯提供了寶貴的參考。

 

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緊接著,我校師生們?cè)诰频曦?fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下參觀了各個(gè)工作區(qū)域,并了解了每個(gè)區(qū)域的作用功能、工作流程以及廚房制度管理,同時(shí)還在酒店出品期間看到了精彩繽紛的西點(diǎn)西餐作品。參觀期間,學(xué)生們不時(shí)地贊聲連連,一邊認(rèn)真觀察思考,也紛紛舉起手機(jī)記錄下這美好的時(shí)刻。

 

名企觀摩之將教室搬進(jìn)運(yùn)達(dá)喜來(lái)登酒店

 

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最后酒店還為同學(xué)們準(zhǔn)備了美味的茶歇,讓同學(xué)們不僅能看到,還能親自品嘗到自五星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)的手藝。 

 

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長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校百?gòu)?qiáng)名企觀摩行活動(dòng)一直在行動(dòng),始終致力于為學(xué)生們展現(xiàn)更多元化的課堂,不僅僅做教室里的學(xué)生,同時(shí)也走出去做市場(chǎng)和行業(yè)的探索者,通過(guò)名企觀摩學(xué)習(xí)活動(dòng),開(kāi)闊同學(xué)們的視野,讓同學(xué)們心中樹(shù)立目標(biāo),學(xué)習(xí)之路更清晰明確!

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