舌尖上的24節(jié)氣之夏至篇
-來源：長沙新東方烹飪學(xué)校-閱-
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今日，長沙新東方.廣東回家湘定向班迎來了開班典禮和為期五天的崗前培訓(xùn)。廣東回家湘餐飲管理有限公司人事部經(jīng)理陳亞麗為37名定向班學(xué)員進(jìn)行了第一堂豐富多彩的崗前培訓(xùn)課。...
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中高考后，許多考生面臨著自己人生中第一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，面對(duì)就業(yè)壓力、升學(xué)壓力等問題不少考生在考前都出現(xiàn)迷茫、焦慮、擔(dān)憂的狀態(tài)，“上不了理想的學(xué)校，該怎么辦”？其實(shí)讀高中上大學(xué)并不一定是唯一的出路，比起束縛他...
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長沙新東方烹飪學(xué)校的收費(fèi)是按照學(xué)生選擇的不同專業(yè)來收費(fèi)的，我們的專業(yè)分別有中餐湘菜金典總廚、金領(lǐng)大廚、大廚精英、烹飪精英，西餐主廚、西餐精英，時(shí)尚西點(diǎn)、經(jīng)典西點(diǎn)、西點(diǎn)精英及短期特色專業(yè)。...
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兩年荏苒逐夢(mèng)丹青，七月燦爛揚(yáng)帆遠(yuǎn)航。7月23日上午，長沙新東方烹飪學(xué)校隆重舉行了“舞動(dòng)青春，夢(mèng)想起航”夏季畢業(yè)典禮暨校園招聘會(huì)。...
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鴨肉是一種美味佳肴，適于滋補(bǔ)，是各種美味名菜的主要原料，更適合煲湯，此款薏米蓮子百合老鴨湯具有清心安神，補(bǔ)脾益腎之功效。 主料：老鴨一只、蓮子50克、冬瓜皮100克。 輔料：薏米80克、百合50克、老姜一塊。...
烹飪大師
入學(xué)答疑
傳統(tǒng)理念與現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的融合，為廚師行業(yè)帶來了翻天覆地的變化，廚師以其獨(dú)特的職業(yè)優(yōu)勢(shì)，成為國家解決就業(yè)問題的重要突破口。吃，并不僅僅是為了填飽肚子，而是升華到享受階層。這一需要預(yù)測(cè)著廚師職業(yè)作為永遠(yuǎn)的朝陽產(chǎn)業(yè)，成為二十一世紀(jì)的熱門職業(yè)，廚師，永遠(yuǎn)都是你的首要選擇。
“民以食為天”不管科技怎么發(fā)展，吃飯的主題是不會(huì)變的，廚師發(fā)展前景廣就業(yè)空間大，目前根據(jù)權(quán)威人士調(diào)查，廚師屬于高薪行業(yè)，學(xué)好了技術(shù)月薪上萬是不成問題的，并且易學(xué)易懂、就業(yè)有保障。
我們的課程設(shè)置從簡到繁，從易到難，循序漸進(jìn)的過程，先學(xué)烹飪基本功（刀工、翻鍋）、理論、冷盤、雕刻、然后再系統(tǒng)學(xué)習(xí)各式熱菜。
所有學(xué)員一般進(jìn)出校門都要進(jìn)行登記，特別是上課時(shí)間沒有請(qǐng)假條平常是不給出校門的，保安24小時(shí)巡邏，確保同學(xué)們?cè)谛５陌?全為安心學(xué)習(xí)提供保障，我們學(xué)院是軍事化半封閉式管理，各班有班主任24小時(shí)對(duì)其生活和學(xué)習(xí)跟蹤管理，學(xué)校在管理上細(xì)致、負(fù)責(zé)是其他學(xué)校無法做到的。
餐飲行業(yè)有很大的發(fā)展?jié)摿ΑＥ腼儗I(yè)的畢業(yè)生一直非常搶手，來學(xué)校招聘的全部是各大城市星級(jí)酒店、賓館，并且需要人 時(shí)還要提前和我們預(yù)定。有些學(xué)生參加工作后很快便擔(dān)任飯店的主廚及行政總廚等職務(wù)。在東部沿海地區(qū)，不少烹飪專業(yè)畢業(yè)生 月薪可達(dá)到8000元以上，甚至超過本科生、研究生。因此，凡是熱愛烹飪，愿意用自己勤勞的雙手改變自己命運(yùn)和家庭經(jīng)濟(jì)狀況的人 都可以來長沙新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)。畢業(yè)之后由學(xué)院推薦工作。
