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時尚西點專業(yè) 對口高考升學(xué)方向
湖南省對口升學(xué)共有16個專業(yè)大類，采取的文化課+專業(yè)課的統(tǒng)考模式�？偡�750分（文化課360分，專業(yè)課390分）各專業(yè)本科線由湖南省統(tǒng)一劃線，學(xué)生根據(jù)招生院校分?jǐn)?shù)填報志愿錄取。
湖南對口升學(xué)學(xué)校
主要學(xué)習(xí)內(nèi)容
主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)歐式水果蛋糕、生日藝術(shù)蛋糕、蔓越莓曲奇、抹茶曲奇、歐式面包、丹麥土司、韓式藝術(shù)裱花、中國12生肖、24種奶油花卉；同時還要系統(tǒng)學(xué)習(xí)：皇家翻糖蛋糕、訂做大型婚禮蛋糕、法式甜品。還有精品小西點如焦糖布丁，泡芙、時尚咖啡、糖藝、手工巧克力等總計約600多種精致西點、烘焙、咖啡、巧克力。
  • 裱花蛋糕類

    裱花蛋糕類

    底胚的制作、模胚
    花邊、花卉的制作等
  • 常溫蛋糕類

    常溫蛋糕類

    日式輕芝士、布郎尼、
    草莓蛋糕、英式磅蛋撻、
    泡芙、黑美人芝士等

  • 咖啡飲品類

    咖啡、奶昔、咖啡
    拉花、奶茶果汁等
  • 面包類

    面包類

    歐式、法式、丹麥及
    天然酵母面包
  • 巧克力類

    巧克力類

    絲條直煙卷、斜煙卷
    練習(xí)、圓花、五瓣花
    等巧克力鏟花制作
  • 西餐類

    西餐類

    牛排、沙拉、披薩
    意大利面、法式洋
    蔥湯等
更多學(xué)習(xí)內(nèi)容 了解專業(yè)學(xué)費
師資力量
設(shè)施設(shè)備 設(shè)施設(shè)備1
西點烘焙作品
西點烘焙作品，技術(shù)和藝術(shù)的完美結(jié)合！
翻糖類 烘焙類 裱花類 甜點類 西餐類
翻糖類
烘焙類
裱花類
甜點類
西餐類
五重就業(yè)保障
五重就業(yè)服務(wù)體系，你的起點就是比別人高一點
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