【成功學(xué)子-劉樹云】你的堅(jiān)持將成就自己
-來(lái)源:長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校-閱-學(xué)生姓名:劉樹云
年齡:22歲
任職崗位:西餐鹵熱
任職單位:長(zhǎng)沙溫德姆至尊豪廷大酒店
在每個(gè)人的人生中,都會(huì)經(jīng)歷這樣或那樣的挫折與困難,這時(shí)需要的是自己的堅(jiān)持與拼搏,能在風(fēng)雨中百折不撓勇往直前,才能在人生的每個(gè)驛站上留下一段段不悔的回憶。可以流淚與徘徊,但不能灰心和放棄,因?yàn)槌晒χ粚儆谀切⿷?zhàn)勝失敗、堅(jiān)持不懈、執(zhí)著追求夢(mèng)想而又充滿自信的人!
從學(xué)徒工做起的劉樹云就親身經(jīng)歷了種種,并堅(jiān)持了下來(lái),做到了現(xiàn)在的西餐熱菜師傅,月薪上萬(wàn)。2016年畢業(yè)的他,雖然有著在長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)院學(xué)到的扎實(shí)的基礎(chǔ)和技能,但因?yàn)闆]有任何經(jīng)驗(yàn),不能上灶做菜,只能從跟師傅一點(diǎn)點(diǎn)學(xué)起,給師傅做幫手,打打荷之類的。如果沒有當(dāng)初的堅(jiān)持,就不會(huì)做到熱菜師傅的崗位。他始終無(wú)法忘記畢業(yè)時(shí)班主任黃老師對(duì)他們講的話:“剛畢業(yè)工作不要眼高手低,要勤快點(diǎn),不要急于求成,什么都是慢慢來(lái)的……”,正是班主任老師的教誨,才讓他堅(jiān)持做了下來(lái)。
后來(lái)在工作中加上自己的勤奮上進(jìn),有了上灶做菜的機(jī)會(huì),再后來(lái)慢慢地技藝嫻熟,已經(jīng)可以帶徒弟了,工資、待遇也有所提高。他回想起當(dāng)年學(xué)廚的初衷,說(shuō)道,考慮到?jīng)]有一技之長(zhǎng),怎么在競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)上立足?有了技術(shù)傍身,就不用擔(dān)心工作和前途。于是,果斷為自己選擇了廚師行業(yè)。
他說(shuō)能有這樣一份自己喜歡而又待遇不錯(cuò)的工作,還得慶幸自己當(dāng)初選擇了長(zhǎng)沙新東方。選擇一所好的技能培訓(xùn)學(xué)校至關(guān)重要,來(lái)學(xué)校前,他就從各個(gè)渠道了解到了長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)院的老師主要來(lái)自一些知名酒店和烹飪專業(yè)院校,他們中的大多數(shù)還是國(guó)家一級(jí)烹飪大師,以及全國(guó)烹飪大賽金廚獎(jiǎng)獲得者,知名酒店廚師長(zhǎng),也有菜系帶頭人。在這些大師的指導(dǎo)下,能更容易掌握真正的技術(shù),廚藝得到快速提高,這也是他當(dāng)初選擇長(zhǎng)沙新東方的原因。
同時(shí)也了解到大家最關(guān)心的問題——就業(yè)問題。長(zhǎng)沙新東方具有多重就業(yè)保障,從學(xué)生畢業(yè)到就業(yè),全程進(jìn)行創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo),就業(yè)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó),就業(yè)范圍廣,方便快捷,真正地實(shí)現(xiàn)學(xué)生畢業(yè)即就業(yè)!自己就是通過(guò)長(zhǎng)沙新東方創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心被安排到現(xiàn)在的工作單位——長(zhǎng)沙溫德姆至尊豪廷大酒店。
對(duì)于自己真正喜歡的事情,即使做得累了,也不會(huì)輕易停下腳步,因?yàn)樾闹惺冀K有一個(gè)屬于自己的一個(gè)夢(mèng)想想去追逐,有一個(gè)信念在心中,劉樹云就是這樣的一個(gè)追夢(mèng)人,祝愿他取得更大的成就。
也許,作為平凡人的我們,不可能人人都能取得成功,也不可能每個(gè)人都能成為紅毯上閃耀的明星,成為大家的偶像,但只要用青春的力量堅(jiān)持,用自信的實(shí)力去前行,就一定能創(chuàng)造屬于自己的傳奇!