英國(guó)著名作家雪萊這么說過：“未來不足懼，過往不須泣”。還沒發(fā)生的事情憂慮也沒有用，而那些過去的事情，也不需要再感到悲傷。

這一句話，也是長(zhǎng)沙新東方成功學(xué)子張樂，用來勉勵(lì)剛?cè)雽W(xué)的自己。

每來到一個(gè)新的地方，都是一個(gè)全新的開始。在長(zhǎng)沙新東方學(xué)習(xí)期間，我利用有限的時(shí)間，創(chuàng)造出最大的價(jià)值。課間休息時(shí)間，我會(huì)練刀功、顛鍋等基本功；在晚上就寢時(shí)，我會(huì)看書，刷題。因?yàn)槲疑钪�，長(zhǎng)沙新東方是個(gè)新起點(diǎn)，對(duì)于我來說，這便是成為優(yōu)秀自己的機(jī)會(huì)。

為什么選擇學(xué)廚師？

張樂認(rèn)為，“在這個(gè)適者生存的社會(huì)，你要不有很高的文憑，要不有一門過硬的技術(shù)，不然找口飯吃都難。而當(dāng)今大學(xué)生遍地都是，像我這種初中畢業(yè)就沒讀書的人，已不可能再去讀書了，只能朝學(xué)技術(shù)這條路上走，而廚師又是永不會(huì)下崗的職業(yè)，做得好，說不定還有很好的發(fā)展……”

他就是想趁著年輕，學(xué)點(diǎn)本事，讓自己和家人將來過上更好的生活。

對(duì)張樂來說，長(zhǎng)沙新東方兩年的學(xué)習(xí)時(shí)光是充實(shí)而快樂的。在校期間，他是優(yōu)秀班干、優(yōu)秀學(xué)員，所有的努力都不會(huì)白費(fèi)，這一切都為他順利畢業(yè)走上工作崗位奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

青春不言敗，有夢(mèng)就追求，希望所有愛好烹飪的朋友們都能像張樂一樣，能抓住青春的美好時(shí)光，按照自己心中的目標(biāo)去奮斗，說做就做，用行動(dòng)與夢(mèng)想同行！

2019年畢業(yè)的時(shí)候，在母校的推薦下，我進(jìn)入了溫州去茶去餐飲管理有限公司。一開始，我是從學(xué)徒做起，在廚房的各個(gè)粗加工崗位上輪職過。這讓我沉得下心了，知道自己想要的是什么，想成為怎樣的烹飪師。

在打荷的一年時(shí)間里，我在工作崗位上踏踏實(shí)實(shí)地干，在業(yè)余時(shí)間抓緊時(shí)間提升自己的能力，不斷地向優(yōu)秀學(xué)習(xí)，改掉自身的壞習(xí)慣，一步步地靠近目標(biāo)。付出總會(huì)得到回應(yīng)。

現(xiàn)在之所以能成為溫州去茶去的有為青年，很感激當(dāng)初自己做出了來長(zhǎng)沙新東方學(xué)大廚精英專業(yè)的選擇，嚴(yán)格的老師們培養(yǎng)出專業(yè)的學(xué)生，讓湘菜、飲食文化得以傳承與革新；很感激在我畢業(yè)時(shí)，母校提供了一個(gè)廣闊的平臺(tái)，讓我在溫州去茶去餐飲有限公司大展身手。

機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備的人的。珍惜還在學(xué)校學(xué)干貨、練技能的時(shí)間，唯有越努力才會(huì)越幸運(yùn)，努力過的你會(huì)發(fā)現(xiàn)等機(jī)會(huì)降臨時(shí)，才能讓它不在你的指縫中溜走。