長沙新東方烹飪學(xué)校

【杰出學(xué)子】唐俊,我的成功從選擇新東方開始

-來源:未知-閱-

新東方烹飪教育已風(fēng)雨歷程35年,培養(yǎng)出來的優(yōu)秀學(xué)子更是數(shù)不勝數(shù),他們的成長歷程中都被烙上了新東方的烙印,同樣,他們也是新東方的驕傲和自豪! 唐俊就是其中的一個,他不斷堅(jiān)持并無比熱愛著他所選擇的廚師行業(yè),時隔多年,學(xué)成歸來后的他想必感慨萬千。

唐俊,2012年4月,畢業(yè)于長沙新東方烹飪學(xué)!,F(xiàn)任知名餐飲企業(yè)長沙運(yùn)達(dá)喜來登酒店副廚師長,年薪12萬以上。 2012年畢業(yè)后,入職長沙運(yùn)達(dá)喜來登酒店,在職期間被酒店派往武漢泛海喜來登酒店紅羅勒餐廳進(jìn)修泰國料理,后回酒店舉行了“泰國美食節(jié)”,受到顧客以及上級領(lǐng)導(dǎo)的一致好評:此后,結(jié)合泰、中、西、川、粵、湘式推陳出新,創(chuàng)辦了“龍蝦美食節(jié)”,推出“泰式酸辣、中式香辣、川式麻辣”等不同風(fēng)味,之后又推出了“老長沙特色鹵味”,主打澳洲牛板腱、湘式鹵豬蹄、香辣鵝脆腸等,受到廣大消費(fèi)者的肯定與贊揚(yáng)!

唐俊

在進(jìn)入長沙新東方學(xué)習(xí)之前,唐俊中專畢業(yè)后生對前途感到非常的迷茫,后面因想自己擁有一門技術(shù),便來到長沙新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí),經(jīng)過兩年大廚精英專業(yè)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)實(shí)操,他打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),對廚師行業(yè)也有了自己的理解和認(rèn)知,畢業(yè)后在長沙新東方創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心的推薦下順利進(jìn)入知名餐飲企業(yè)長沙運(yùn)達(dá)喜來登酒店。

唐俊獲得今天這樣的成就也證明了,成功并不只有考試升學(xué)一條路走得通,三百六十行,只要肯下功夫去努力,行行都能出狀元! 所以,同學(xué)們不論成績?nèi)绾,只要沒有停下努力的腳步,你們的夢想終究會實(shí)現(xiàn)!

入學(xué)答疑
傳統(tǒng)理念與現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的融合,為廚師行業(yè)帶來了翻天覆地的變化,廚師以其獨(dú)特的職業(yè)優(yōu)勢,成為國家解決就業(yè)問題的重要突破口。吃,并不僅僅是為了填飽肚子,而是升華到享受階層。這一需要預(yù)測著廚師職業(yè)作為永遠(yuǎn)的朝陽產(chǎn)業(yè),成為二十一世紀(jì)的熱門職業(yè),廚師,永遠(yuǎn)都是你的首要選擇。
“民以食為天”不管科技怎么發(fā)展,吃飯的主題是不會變的,廚師發(fā)展前景廣就業(yè)空間大,目前根據(jù)權(quán)威人士調(diào)查,廚師屬于高薪行業(yè),學(xué)好了技術(shù)月薪上萬是不成問題的,并且易學(xué)易懂、就業(yè)有保障。
我們的課程設(shè)置從簡到繁,從易到難,循序漸進(jìn)的過程,先學(xué)烹飪基本功(刀工、翻鍋)、理論、冷盤、雕刻、然后再系統(tǒng)學(xué)習(xí)各式熱菜。
所有學(xué)員一般進(jìn)出校門都要進(jìn)行登記,特別是上課時間沒有請假條平常是不給出校門的,保安24小時巡邏,確保同學(xué)們在校的安 全為安心學(xué)習(xí)提供保障,我們學(xué)院是軍事化半封閉式管理,各班有班主任24小時對其生活和學(xué)習(xí)跟蹤管理,學(xué)校在管理上細(xì)致、負(fù)責(zé)是其他學(xué)校無法做到的。
餐飲行業(yè)有很大的發(fā)展?jié)摿。烹飪專業(yè)的畢業(yè)生一直非常搶手,來學(xué)校招聘的全部是各大城市星級酒店、賓館,并且需要人 時還要提前和我們預(yù)定。有些學(xué)生參加工作后很快便擔(dān)任飯店的主廚及行政總廚等職務(wù)。在東部沿海地區(qū),不少烹飪專業(yè)畢業(yè)生 月薪可達(dá)到8000元以上,甚至超過本科生、研究生。因此,凡是熱愛烹飪,愿意用自己勤勞的雙手改變自己命運(yùn)和家庭經(jīng)濟(jì)狀況的人 都可以來長沙新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)。畢業(yè)之后由學(xué)院推薦工作。
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