劉新平 15歲 湖南邵陽人 報讀專業(yè)：大廚精英

15歲的劉新平初中未畢業(yè)就迫不及待地來長沙新東方報名學廚了，還是報讀的中餐大廚精英專業(yè)，每天和班上男生一起練翻鍋、刀工，雖然是女生，卻從不輸給男生，樣樣基本功都是班上最好的。

別看她長得瘦弱，可她翻鍋的樣子特別有范兒，儼然一個大廚。之前跟父母說起要來學廚師時，爸媽就很反對，說“女孩子學什么廚師，連鍋都端不起”，可入學后，她用事實證明了一切：她不僅端得起鍋、還翻鍋、切菜樣樣在行。她說這一切改變都得感謝老師，剛來時確實是鍋都端不起，是老師告訴她翻鍋不是靠蠻力，而是有方法和技巧的，要用巧力，然后教他們一遍遍練習，一天又一天，兩個月下來，她的翻鍋竟練得如此輕松了，還能參加學校擊鼓翻鍋的表演。

想想還在讀初二時，因為對做菜感興趣，從小在電視上看著新東方長大的她，當時就有來長沙新東方學習的想法，可因為家人反對只好打消了念頭。去年初中快畢業(yè)時，覺得初中課堂枯燥無味的她再也堅持不到畢業(yè)了，就拉著同學一起來長沙新東方咨詢，當參觀看到美麗的校園，濃厚的學習氛圍，就下定決心要來學習，然后回家說服父母，再次帶著媽媽一起來參觀，當媽媽看到學院良好的學習環(huán)境后，當場就同意了，現(xiàn)場就報了名。

接下來，她會一步一個腳印，認真學習，在累著并充實有趣的廚藝學習中度過兩年的時光，然后奔向輝煌的前程。