占位10月20日，由長(zhǎng)沙市人力資源和社會(huì)保障局主辦，長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校承辦的2019湖南技能大賽·全省烹飪技能大賽市州選拔賽在長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校閉幕。

占位經(jīng)過(guò)緊張激烈的角逐，長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校黃家振老師榮獲烹飪（西餐）組第一名，姚敏老師榮獲中式面點(diǎn)師教職工組第一名，譚敏老師榮獲糖藝組第一名，汪長(zhǎng)江老師榮獲中式烹調(diào)師教職工組第三名；另中式烹調(diào)師職業(yè)學(xué)生組的劉捷榮獲了第一名的好成績(jī)。他們將代表長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校出戰(zhàn)接下來(lái)的決賽。

占位本次選拔賽組織嚴(yán)謹(jǐn)，分教職工競(jìng)賽組和學(xué)生競(jìng)賽組，以實(shí)際操作的形式進(jìn)行，共有來(lái)自各州市的30余名選手參加。競(jìng)賽設(shè)中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、烹飪（西餐）、烘焙、糖藝/西點(diǎn)制作5個(gè)職業(yè)。中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師兩個(gè)職業(yè)分教職工組、學(xué)生組2個(gè)組別；烹飪（西餐）、烘焙、糖藝/西點(diǎn)制作3個(gè)職業(yè)不分組，對(duì)選手的操作能力和心理承受能力都提出了極高的要求。

占位學(xué)院老師與學(xué)生能取得以上成績(jī)，得益于學(xué)院堅(jiān)持以技能競(jìng)賽為引領(lǐng)，以賽促教，以賽促學(xué)，不斷深化一體化教學(xué)改革，大力加強(qiáng)內(nèi)涵建設(shè)，培養(yǎng)高素質(zhì)技能人才隊(duì)伍的舉措。

占位相關(guān)專(zhuān)家評(píng)委講到，從全國(guó)來(lái)說(shuō)，湖南的廚師是非常優(yōu)秀的，他們重視技術(shù)、人才和新品菜肴的開(kāi)發(fā)。長(zhǎng)沙市人力資源和社會(huì)保障局職業(yè)能力建設(shè)處處長(zhǎng)劉勇軍接受經(jīng)視記者采訪時(shí)講到，在湖南來(lái)說(shuō)，能在長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校舉辦此次大賽，是因?yàn)殚L(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校作為湖南省最大的餐飲培訓(xùn)學(xué)校，教學(xué)設(shè)備先進(jìn)，設(shè)施齊全；校園環(huán)境、場(chǎng)地符合本次比賽的各項(xiàng)要求，能更好的為大賽順利開(kāi)展提供有力保障。這既是一場(chǎng)美食盛宴，也是一次全省烹飪技藝交流盛會(huì)。

占位據(jù)悉，長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校作為本次大賽的承辦方，已不是第一次承辦這樣大型的比賽了。早年就被評(píng)為“國(guó)家職業(yè)技能鑒定所”，2017年又被授予“湖南省職業(yè)技能競(jìng)賽（項(xiàng)目）基地”，承辦了由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)主辦的2016中國(guó)第二屆“開(kāi)瑞杯”新東方美食狂歡節(jié)。近年來(lái)在辦學(xué)方面屢創(chuàng)佳績(jī)，入選國(guó)際烹飪教育名校，是全省職業(yè)教育先進(jìn)單位，也是全國(guó)飯店業(yè)人才培訓(xùn)示范基地、省人社廳職業(yè)培訓(xùn)先進(jìn)單位。