常德有沒(méi)有教醬板鴨的地方？學(xué)醬板鴨可以去哪學(xué)？醬板鴨是常德富有濃郁地方特色的風(fēng)味美食，它以其獨(dú)特口味“香、辣、鮮、醇”，觀之紅光油亮、聞之醬香濃郁、嘗之香辣爽口，且脂肪含量低，蛋白質(zhì)含量高，享有“常德一絕”的美譽(yù)。

常德醬板鴨以其獨(dú)特香、辣、鮮、醇的口味，長(zhǎng)期霸占當(dāng)?shù)厝藗兊拿朗巢妥�，并享譽(yù)全國(guó)，還被國(guó)家地理評(píng)為標(biāo)志產(chǎn)品。

學(xué)醬板鴨可以去哪學(xué)？長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校的醬板鴨培訓(xùn)內(nèi)容：

1、學(xué)習(xí)醬板鴨秘制醬料的制作

2、醬板鴨的加工處理，包括初加工和后期加工

3、醬板鴨的腌制技巧，燒鴨內(nèi)部填料的使用。

4、烤爐的用炭選擇和溫度控制

5、蘸料的配方和制作

6、成品切割和擺盤

7、學(xué)員開店指南，成本核算，經(jīng)營(yíng)策略等等。

長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校醬板鴨培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

品牌實(shí)力：33年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)

實(shí)操實(shí)訓(xùn)：全程實(shí)操為主，理論融入實(shí)踐。

教學(xué)特色：上課時(shí)間靈活，小班教學(xué)，老師親身示范指導(dǎo)。

師資雄厚：幾十年技術(shù)大咖，專業(yè)不二的教師隊(duì)伍。

市場(chǎng)接軌：緊隨時(shí)尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快。

醬板鴨培訓(xùn)環(huán)境

長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校的教學(xué)環(huán)境專業(yè)，設(shè)施現(xiàn)代化，培訓(xùn)氣氛融洽，培訓(xùn)效果佳。

醬板鴨開店的成敗，根本上取決于味道，同學(xué)們可以直接到學(xué)院現(xiàn)場(chǎng)參觀考察，品嘗求證。長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校有全套醬板鴨制作技術(shù)，涵蓋醬板鴨以及各地特色小吃培訓(xùn)技術(shù)，同學(xué)們?cè)谶@里能學(xué)到真正的核心技術(shù)配方。有興趣進(jìn)行的同學(xué)，可以來(lái)校試吃體驗(yàn)哦~