夏天到了，天氣越來越熱，人也容易變得沒啥胃口。這時候，吃沙拉正是時候，維生素、纖維、蛋白質(zhì)類營養(yǎng)豐富，色澤鮮艷且鮮嫩爽口，引人食欲大增的同時也不會給腸胃造成負(fù)擔(dān)。今天小編在這里給大家介紹幾種簡單額沙拉做法，希望大家能用到哦~

1.蔬菜沙拉

食材：生菜5片、1個雞蛋、半根黃瓜、圣女果8個、西蘭花3朵、紅腰豆10克、10克玉米粒、12只大蝦、30克藍莓

做法：生菜洗凈切段，黃瓜切成片狀，煮好后將所有食材倒在盤里邊，加點低脂沙拉，味道不錯哦。水開后，大蝦放進水里煮五分鐘，西蘭花煮5-6分鐘，雞蛋煮4到6分鐘。煮好后將所有食材裝進盤里，舀一勺紅腰豆，一勺玉米粒，加入藍莓和，圣女果，撒上自己喜歡的醬料就完成了。

2.油醋汁蔬果沙拉

食材：紫甘藍150克、圣女果50克、熟玉米棒半根、火龍果半個、葡萄干適量、堅果適量、橄欖油2湯勺、檸檬汁半湯勺、蜂蜜半湯勺、鹽適量、黑胡椒適量

做法：處理食材，洗凈、瀝干、切成合適的大小，紫甘藍和火龍果切成細(xì)條；圣女果對切，玉米取粒，將這些食材放在盤中，上面撒上適量葡萄干和堅果果肉碎；調(diào)油醋汁，將橄欖油、蜂蜜、檸檬汁、鹽和黑胡椒，用干凈的筷子調(diào)勻，吃時淋在食材上，即吃即拌為好。

3.雞胸肉藜麥沙拉

食材：1塊雞胸肉、藜麥適量、2片生菜、青豆適量、櫻桃蘿卜2個、圣女果3個

做法：雞胸肉表面擦干水分，用鹽和黑胡椒腌制一個小時，時間長更好。鍋中少許油，放肉，小火煎4分鐘左右，看雞肉側(cè)面大部分發(fā)白，再翻面煎4分鐘。煎完靜置幾分鐘，會有汁水。藜麥煮熟瀝干水分，生菜、青豆、圣女果、櫻桃蘿卜切好備用。放調(diào)味品，攪拌，然后再放雞胸肉丁。

今天就先給大家介紹這幾種沙拉做法，如果大家還想知道更多更詳細(xì)的做法，歡迎大家來長沙新東方咨詢哦 ~