民以食為天，廚師作為烹飪行業(yè)主力者。許多知名餐飲企業(yè)都會將廚師是否擁有專項的技能等級證書作為招聘考核標準之一。

隨著2019年政策改革，部分職業(yè)技能認定將推行社會化認定，將由第三方專業(yè)鑒定機構(gòu)頒發(fā)。這也將意味著考證要求越來越嚴格。

今天小編為各位想要考證的同學，整理了廚師證的種類、報考流程和內(nèi)容等，希望能幫助到想考取廚師證的朋友。

廚師證等級：

廚師證等級劃分共分五個等級: 

初級：職業(yè)資格五級

中級：職業(yè)資格四級

高級：職業(yè)資格三級

技師：職業(yè)資格二級

高級技師：職業(yè)資格一級

廚師證種類劃分：

具備以下條件之一者，可申報五級/初級

（1）累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 1 年（含）以上。

（2）本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)學徒期滿。

具備以下條件之一者，可申報四級/中級

（1）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級/初級職業(yè)資格證書 （技能等級證書）后，累計從事本職業(yè)工作 4 年（含）以上。

（2）累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 6 年（含）以上。

（3）取得技工學校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應屆畢業(yè)生）；或取得經(jīng)評估論證、 以中級技能為培養(yǎng)目標的中等及以上職業(yè)學校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應屆畢業(yè)生）。

具備以下條件之一者，可申報三級/高級

（1）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級職業(yè)資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作5年（含）以上。

（2）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級職業(yè)資格證書（技能等級證書），并具有高級技工學校、技師學院畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應屆畢業(yè)生）；或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級職業(yè)資格證書（技能等級證書），并具有經(jīng)評估論證、以高級技能為培養(yǎng)目標的高等職業(yè)學校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應屆畢業(yè)生）。

（3）具有大專及以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書，并取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級職業(yè)資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 2 年（含）以 上。

具備以下條件之一者，可申報二級/技師

（1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級／高級職業(yè)資格證書 （技能等級證書）后，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4 年（含）以上。

（2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級／高級職業(yè)資格證書 （技能等級證書）的高級技工學校、技師學院畢業(yè)生，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 3 年（含）以上；或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)預備技師證書的技師學院畢業(yè)生，累計獲得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 2 年（含）以上。

具備以下條件者，可申報一級/高級技師

取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)二級／技師職業(yè)資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4 年（含）以上。

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