湖南學廚師培訓費用多少錢？廚師學校一般是根據(jù)專業(yè)進行收費的，從幾千元到幾萬元不等，不同專業(yè)收費不同，學生可以根據(jù)自己情況選擇專業(yè)。

長沙新東方烹飪學校開設有長期廚師班（學期一年制、兩年制、三年制），還有短期廚師班（學習時間從幾天到幾個月），學員可以根據(jù)自身情況選擇不同的學習時間，這樣才能決定自己學廚師到底要交多少學費。

長沙新東方廚師培訓的學習內(nèi)容：

1、入廚基本功：由實操教師演示20多種刀法、30多種花刀、10余種顛勺及裝盤技術。

2、熱菜部分：湘菜、川菜、粵菜、魯菜等八大菜系，全面?zhèn)魇谛屡砂舜蟛讼导把缦�設計制作技巧，每天4~6道菜邊講邊作，通俗易學。

3、食品雕刻：傳授大型泡沫雕，展臺設計，系統(tǒng)傳授各種花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等30余種。

4、藝術拼盤：主要傳授象形圍碟、藝術拼盤、水果拼盤20多個品種，如孔雀開屏、南海風光、蝶戀花、雄鷹展翅等20余種。

5、鹵水與燒臘：調(diào)味調(diào)色知識，配方的比例，烹飪工藝美術，熟食店的經(jīng)營與管理，各式鹵烤和燒臘技術。

6、綜合訓練：綜合訓練期，學員每天親自動手，教師系統(tǒng)指導實操所學的紅案熱菜、食品雕刻藝術拼盤及鹵水與燒臘制作技法。

學費既是學技能的費用，也是對自己的一筆教育投資，所以，在選擇廚師學校時，一定要選擇像長沙新東方烹飪學校這樣值得信賴的好學校，這樣才能學到真技術，找到好工作。夏秋季預科班報名火熱進行中，想來的同學抓緊時間了~