六個(gè)月主廚研修班能學(xué)到什么？六個(gè)月時(shí)間，學(xué)會(huì)200多道地方經(jīng)典菜品，以培養(yǎng)中餐烹飪技術(shù)人才為目標(biāo)，熟練掌握烹飪基本功技能的運(yùn)用和以常用技法菜肴的制作，擅長(zhǎng)湘菜的熟練制作，打造烹飪專業(yè)人才和自主創(chuàng)業(yè)為目標(biāo)。

主要學(xué)習(xí)經(jīng)典菜品、流行湘菜、地方特色菜、干鍋制作為主。比如：干鍋牛蛙、鱔魚、黃豆燉豬蹄、沸騰魚片、小炒河蚌肉、梅菜扣肉、鹵水拼盤、魚仔魚泡火鍋、豆辣蒸刨鹽魚等200多道地方經(jīng)典湘菜。

實(shí)操教學(xué)，快速學(xué)會(huì)：長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校35年專注烹飪教育，集合全球接近200名中高級(jí)技師。長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校采用實(shí)操教學(xué)，老師實(shí)操講解，學(xué)員實(shí)際操作，更加快速學(xué)會(huì)菜品制作。

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