匠心鑄就夢想，技能點(diǎn)亮人生。6月11日，由中國飯店協(xié)會(huì)、中國東方教育集團(tuán)聯(lián)合主辦的2023中國美食烹飪錦標(biāo)賽——中國新東方第七屆“水塔醋業(yè)杯”全國烹飪職業(yè)技能大賽總決賽頒獎(jiǎng)典禮盛大舉行。

長沙市人力資源和社會(huì)保障局職業(yè)能力建設(shè)處處長劉晟、中國東方教育集團(tuán)總裁許紹兵、長沙市職業(yè)技能鑒定中心主任李強(qiáng)、長沙市職業(yè)技能鑒定中心副主任蘇衛(wèi)華、中國飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長金勇、中國東方教育集團(tuán)烹飪事業(yè)部總經(jīng)理金曉峰、山西水塔醋業(yè)股份有限公司總經(jīng)理張策、中國東方教育集團(tuán)烹飪事業(yè)部一部總經(jīng)理姜海波、中國東方教育集團(tuán)烹飪事業(yè)部二部常務(wù)副總經(jīng)理吳莉，全國各院校校長代表、餐飲企業(yè)代表等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓出席頒獎(jiǎng)典禮。

以賽促學(xué)育人才 推動(dòng)職教高質(zhì)量發(fā)展

在開場舞節(jié)目的歡騰氛圍中，2023中國美食烹飪錦標(biāo)賽——中國新東方第七屆“水塔醋業(yè)杯”全國烹飪職業(yè)技能大賽總決賽頒獎(jiǎng)典禮隆重開啟。

中國飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長金勇首先致辭：“本屆大賽的成功舉辦，增強(qiáng)了烹飪技能人才的獲得感、自豪感、榮譽(yù)感，在全行業(yè)引起熱烈反響。我們也更加相信新東方烹飪必將為行業(yè)發(fā)展培養(yǎng)出更多能工巧匠、大國工匠。”

本次大賽也受到了上級主管部門的關(guān)心和支持。長沙市職業(yè)技能鑒定中心主任 李強(qiáng)在講話中說道：“職業(yè)教育前途廣闊、大有可為。新東方烹飪教育在職業(yè)教育領(lǐng)域做了很好的引領(lǐng)和示范。我們希望更多的企業(yè)、院校，積極投身技能人才教育和培養(yǎng)，勇于承擔(dān)教育興邦、技能強(qiáng)國的重任。為經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展持續(xù)輸出更多高素質(zhì)技術(shù)技能人才。”

以實(shí)力塑造榮譽(yù) 展時(shí)代青年新風(fēng)貌

此次大賽經(jīng)歷初賽、復(fù)賽的嚴(yán)格選拔，歷經(jīng)兩個(gè)多月的精心籌備，最終來自全國烹飪院校和知名餐飲企業(yè)共計(jì)300余名選手進(jìn)行總決賽巔峰對決，爭奪最終桂冠。

在緊張激烈的角逐后，經(jīng)全體裁判員、監(jiān)審員及工作人員公開、公平、公正的評審，本次大賽個(gè)人賽金勺獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)，團(tuán)體賽特金獎(jiǎng)、賽事合作伙伴獎(jiǎng)、賽事戰(zhàn)略合作伙伴獎(jiǎng)以及賽事突出成就獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)全部出爐，選手們賽出自己的水平，憑借過硬的實(shí)力，斬獲屬于自己的榮耀。

中國東方教育集團(tuán)烹飪事業(yè)部總經(jīng)理金曉峰在致閉幕辭時(shí)說道：“新東方烹飪教育有責(zé)任、有使命辦好高級別、高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)模的全國職業(yè)技能大賽，貫徹黨的二十大精神、推動(dòng)《中華人民共和國職業(yè)教育法》落實(shí)、助推職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展。”

伴隨著中國東方教育集團(tuán)原創(chuàng)歌曲《東方夢想飛揚(yáng)》的歌聲，頒獎(jiǎng)典禮圓滿結(jié)束。

以匠心致初心，以初心致未來

新東方烹飪教育堅(jiān)守培養(yǎng)技能人才的初心，堅(jiān)持以賽促學(xué)，深耕產(chǎn)教融合，在全面推動(dòng)現(xiàn)代職業(yè)教育改革上持續(xù)發(fā)力，與政府主管單位、優(yōu)質(zhì)合作企業(yè)及社會(huì)各界共同努力加強(qiáng)技能人才培訓(xùn)體系建設(shè)與創(chuàng)新，增強(qiáng)職業(yè)教育認(rèn)可度和吸引力，激勵(lì)更多青年一代走技能成才、技能報(bào)國之路，為行業(yè)持續(xù)輸出高素質(zhì)的技能人才！