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4月9日，長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)院大廚精英1512班、1601班百余名學(xué)子在創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心劉老師的帶領(lǐng)下，參觀了校企合作單位：長(zhǎng)沙五星級(jí)酒店——碧桂園鳳凰國(guó)際大酒店和長(zhǎng)沙高檔純餐飲企業(yè)——秦皇食府。...

最后，大家來(lái)到會(huì)議室坐下，共同商議職業(yè)教育事業(yè)。張?jiān)洪L(zhǎng)表示，兩會(huì)期間，職業(yè)教育成為熱議話題，未來(lái)，職業(yè)教育會(huì)有更大的發(fā)展。長(zhǎng)沙新東方作為職業(yè)院校，定會(huì)為社會(huì)培養(yǎng)出更多更優(yōu)秀的廚師人才。...

彭老師還告訴同學(xué)們，學(xué)習(xí)雕刻是一個(gè)逐步積累的過(guò)程，把雕刻基礎(chǔ)打好，后面的學(xué)習(xí)就會(huì)輕松很多。彭老師還對(duì)大家寄予了厚望，他希望同學(xué)們能將雕刻融入到湘菜當(dāng)中，為湘菜創(chuàng)新做貢獻(xiàn)。...

十八歲的少年，如何從廚房里的勤雜工、服務(wù)員做起，成為現(xiàn)在技藝精湛、廚師學(xué)子遍天下的烹飪大師？21年來(lái)，他是如何用心去領(lǐng)悟中華烹飪文化的精髓？如何在烹飪的每一個(gè)基礎(chǔ)細(xì)節(jié)上，感受原料、感受火、感受食材帶來(lái)的細(xì)微變化？如何用熱愛(ài)與堅(jiān)持，走向人生的成功？...