*名師檔案

姓名：鐘國平

職稱：中式高級烹調(diào)師

授課方向：湘菜示范

籍貫：湖南

愛好：美食

*名師觀點(diǎn)

做一名熱愛烹飪行業(yè)，對美食的追求孜孜不倦，教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，對學(xué)生有嚴(yán)有愛，有強(qiáng)烈榮譽(yù)感的老師。格言：與鳳凰同飛，必是俊鳥。

*名師經(jīng)歷/榮譽(yù)

經(jīng)歷

1989年 開始從事餐飲行業(yè)；

1989年-1996年 于廣州華泰賓館任廚師長；

1998年-2005年 于珠海怡景灣大酒店任出品總監(jiān)；

2008年-2014年 于上海雪錦雪苑酒店任行政總廚；

2014年-2010年 于長沙幸福源餐廳任廚師長；

2010年至今 任教于新東方烹飪教育。

榮譽(yù)

廣州軍區(qū)技術(shù)標(biāo)兵。

廣州美食大賽銀獎。

天津飯店協(xié)會副會長

天津烹飪名師

新東方金牌大師

第六屆飯店技能大賽金獎