姓名：蒲西

年齡：20歲

供職：北京好利來企業(yè)投資管理有限公司

職務(wù)：四級(jí)西點(diǎn)師

在新東方烹飪學(xué)校2019杰出校友母校行的活動(dòng)現(xiàn)場，當(dāng)新東方老師接過學(xué)生蒲西獻(xiàn)上的鮮花時(shí)，他大聲地告訴全場的師生：“這是我的學(xué)生，好利來的西點(diǎn)大師……”那份自豪的笑容洋溢在臉龐。

22歲的蒲西現(xiàn)在是好利來的西點(diǎn)大師，也是新東方烹飪學(xué)校16屆的一名學(xué)生。和很多選擇來到長沙新東方學(xué)技術(shù)的人一樣，源于一份對美食，對烹飪藝術(shù)的熱愛與追求。高中畢業(yè)那年，蒲西的高考成績并不差，可以上一所很不錯(cuò)的大學(xué)，但心中一直對西點(diǎn)情有獨(dú)鐘的她，做出了一個(gè)大膽的決定，放棄大學(xué)選擇學(xué)技術(shù)。

起初選擇學(xué)西點(diǎn)烘焙技術(shù)的蒲西遭到了家人的強(qiáng)烈反對，在父母的概念里，高中畢業(yè)就應(yīng)該考大學(xué)，只有考上大學(xué)才能“出人頭地”。但蒲西認(rèn)為，未來的她想從事西點(diǎn)行業(yè)，也想把西點(diǎn)烘焙作為未來自己的事業(yè)規(guī)劃，與其到大學(xué)學(xué)一個(gè)不相關(guān)的專業(yè)，倒不如把時(shí)間和精力花在學(xué)西點(diǎn)上，說服了父母之后，蒲西正式成為長沙新東方烹飪學(xué)校的一名學(xué)生，開始了自己的追夢之路。

蒲西沒有后悔當(dāng)初自己的這個(gè)選擇，更加感謝當(dāng)年自己的堅(jiān)持。每天做自己喜歡的事情是幸福的，把喜歡的事情當(dāng)做事業(yè)來干更是幸運(yùn)的，蒲西就是這樣一個(gè)幸運(yùn)的人，樂觀開朗向上的她在求學(xué)期間，就把所有的時(shí)間和精力花在學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙技能上，畢業(yè)后，通過學(xué)校推薦順利進(jìn)入了知名西點(diǎn)烘焙企業(yè)——好利來工作，讓她與自己的夢想更近一步。

上天總會(huì)眷顧勤奮樂觀的女孩，無論什么時(shí)候，無論遇到什么困難，笑容總會(huì)掛在蒲西的臉上，也正式這份從容與樂觀，讓她在追求夢想的路上越走越遠(yuǎn)，如今作為好利來四級(jí)西點(diǎn)大師，每天與前沿的技術(shù)，全新的產(chǎn)品打著交道，蒲西很滿足，因?yàn)樗�知道，上天對每個(gè)人都很公平，只要付出了，終究會(huì)有收獲！