姓名：王恒

年齡：30歲

供職：賽侖吉地大酒店

職務(wù)：西餐廳副廚師長(zhǎng)

在新東方2019成功學(xué)子母校行的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來自賽侖吉地大酒店的王恒副廚師長(zhǎng)成為了現(xiàn)場(chǎng)的焦點(diǎn)，他是酒店的廚師長(zhǎng)，他也是新東方烹飪學(xué)校的優(yōu)秀畢業(yè)生。

對(duì)于王恒來說，2015年的這個(gè)夏天，不單單是一次關(guān)于求學(xué)的選擇，更是追夢(mèng)的一個(gè)全新起點(diǎn)，一個(gè)發(fā)展方向的再啟程。源于對(duì)烹飪和美食的熱愛，已經(jīng)在社會(huì)上打拼多年的王恒毅然決然將自己放回遠(yuǎn)點(diǎn)，從零開始。

在綜合考量后，王恒選擇了兩年制西餐專業(yè)。從餐飲行業(yè)發(fā)展來看，西餐行業(yè)潛力巨大，未來發(fā)展較中餐有更大空間，而如今在回頭看王恒當(dāng)初的選擇，恰恰得到了印證，如今隨著大眾的消費(fèi)水平提高，對(duì)生活體驗(yàn)以及享受的要求更高，60%以上的地級(jí)城市已有西餐企業(yè)，一個(gè)城市中有85%食客會(huì)到西餐廳用餐，中國(guó)西餐行業(yè)每年有20億元左右的需求，這說明西餐行業(yè)在我國(guó)未來發(fā)展依舊潛力十足。

如今作為賽侖吉地大酒店的副廚師長(zhǎng)，王恒有著自己的體會(huì)，工作沒有一蹴而就的，需要做到踏實(shí)用心，多學(xué)習(xí)多總結(jié)多實(shí)踐，在工作中遇到困難是在所難免的，通過自己不懈努力，克服困難，定可以收獲不一樣的成功。也正是憑借自己的一腔熱血和踏實(shí)勤奮，王恒在入職后很快受到企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)與肯定，逐步晉升。

再次回想起自己兩年成都新東方的校園生活，王恒十分感激學(xué)校老師給予的諄諄教誨，更感謝當(dāng)初自己做出的決定。留給王恒印象最深的一課不是佳肴與美食，而是入校后，班級(jí)的第一堂課，也是在這樣一堂短暫的45分鐘里，王恒再一次明確了自己的奮斗目標(biāo)，因?yàn)樗�知道勝者總是歸屬于那些有目標(biāo)的人，鮮花和榮譽(yù)從來不會(huì)降臨到那些無頭蒼蠅一樣，在人生之旅中毫無方向，四處碰壁的人頭上。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，王恒勉勵(lì)在校的學(xué)弟學(xué)妹們，一定要樹立一個(gè)學(xué)習(xí)目標(biāo)，奮斗目標(biāo)，哪怕目標(biāo)很小，但只有有了目標(biāo)，就有了熱情，有了用心，有了使命感和成就感。信心和理想乃是追求和進(jìn)步的強(qiáng)大推動(dòng)力，有志者，事竟成！