學(xué)生姓名：黃偉

 年齡：33歲

 創(chuàng)辦企業(yè)： 溫州凌匠餐飲有限公司

 任職崗位：董事長

 86年出生的黃偉是個(gè)倔強(qiáng)、不服輸?shù)娜�，正是憑著這股不服輸?shù)膭艃�，在�?chuàng)業(yè)的道路上一路打拼，創(chuàng)辦了溫州海鮮樓、鴻記煌三汁燜鍋、溫州凌新凍品。

 他一直相信只要持續(xù)的努力，不懈的奮斗，就沒有征服不了的東西。所以在校學(xué)習(xí)時(shí)很勤奮，不斷充實(shí)和提高自己。他說最終的目的不是為了超過別人多少，而是為了達(dá)成自己心中對(duì)自我實(shí)現(xiàn)的要求。他熱愛烹飪，所以他愿意多花時(shí)間和精力去學(xué)習(xí)去鉆研。

 2005年從長沙新東方烹飪學(xué)校畢業(yè)后，憑借著在學(xué)校學(xué)到的扎實(shí)的烹飪功底，工作三年后他就成為了樂清白沙人海鮮樓的廚師長。正是這份工作讓黃偉學(xué)會(huì)了管理，鍛煉出了更高的烹飪技能，于2011年開始了人生的第一次創(chuàng)業(yè)，最后創(chuàng)辦了美食捷飯店，接著飯店如雨后春筍般迅速轉(zhuǎn)型壯大擴(kuò)張，兩年后轉(zhuǎn)型成為溫州海鮮樓。接著又創(chuàng)辦了鴻記煌三汁燜鍋三家連鎖品牌店，2018年又創(chuàng)立溫州凌新凍品，任職溫州凌匠餐飲有限公司董事長，現(xiàn)公司旗下有匠二燒烤連鎖店，。這些看似簡單的成功，背后不知夾雜了多少的汗水，只有他自己才體會(huì)了其中的不易。

 他認(rèn)為任何的收獲都不是巧合，而是每天的努力與堅(jiān)持得來的。不怕你每天邁出一小步，只怕你停滯不前；不怕你每天做一點(diǎn)事，只怕你無所事事。而做廚師這行首先你要熱愛它，只有熱愛它才會(huì)做好它，只有一步一步腳踏實(shí)地的去學(xué)習(xí)，才會(huì)有收獲。

 黃偉說，命運(yùn)是靠自己掌握的，也許我們會(huì)有看不清前方彷徨的時(shí)候，但你只要選擇好你想走的路，你就能明白你的目標(biāo)是什么。來長沙新東方烹飪學(xué)校之前，他也彷徨過，但自從選擇了去學(xué)廚，他發(fā)現(xiàn)這條路沒有走錯(cuò)，而且慶幸能遇到這么好的學(xué)校和老師，能憑借著在學(xué)校學(xué)到的技能，讓自己一步步過上幸福的生活。