畢業(yè)于長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)院大廚1403班的林周翔現(xiàn)在就職于長(zhǎng)沙華悅大酒店，擔(dān)任酒店點(diǎn)心房負(fù)責(zé)人。是什么讓他在兩年時(shí)間內(nèi)就由一位新人成為酒店一個(gè)模塊負(fù)責(zé)人？這還得緣于他的堅(jiān)持。

為了夢(mèng)想，林周翔走進(jìn)長(zhǎng)沙新東方，開始了自己的追夢(mèng)征程。他認(rèn)為，每一道菜都有自己的特點(diǎn)，每個(gè)廚師也都應(yīng)該做出自己菜品的特色，所以他始終把自己對(duì)烹飪的感悟融入到每一道菜肴中，用心烹制。

2015年通過學(xué)校就業(yè)辦推薦，進(jìn)入長(zhǎng)沙華悅大酒店工作，由最初的打荷做起。為了能夠更快地適應(yīng)工作，提高自己的烹飪技藝水平，林周翔每天早早地來到店里，晚上下班還要多留一段時(shí)間，練習(xí)技能，一天的工作看似枯燥卻十分充實(shí)，讓他學(xué)到了不少。踏實(shí)的工作態(tài)度和扎實(shí)的烹飪技藝，得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，兩年后，已全面了解整個(gè)后廚房的他，被提升到點(diǎn)心房做負(fù)責(zé)人，這對(duì)他來說是一次機(jī)會(huì)，也是一次挑戰(zhàn)。雖然在學(xué)校學(xué)中餐時(shí)也會(huì)學(xué)習(xí)中點(diǎn)知識(shí)和技能，但要真正負(fù)責(zé)整個(gè)點(diǎn)心房的運(yùn)作，還真得下一番功夫。此時(shí)的他更加努力學(xué)習(xí)中點(diǎn)房管理知識(shí)，向前輩虛心學(xué)習(xí)，最后在他的管理下，中點(diǎn)房運(yùn)作地井井有條。

像林周翔一樣，很多工作在各大酒店的長(zhǎng)沙新東方畢業(yè)學(xué)子受到了相關(guān)負(fù)責(zé)人的高度評(píng)價(jià)，“在學(xué)校學(xué)習(xí)的知識(shí)內(nèi)容為他們奠定了良好的基礎(chǔ)，加上他們進(jìn)入酒店后，虛心學(xué)習(xí)，踏實(shí)工作，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，工作執(zhí)行力都非常強(qiáng)。”

選擇烹飪，選擇一個(gè)好未來，讓我們向他們看齊！