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【烹飪學(xué)堂】檸檬啤酒燜嫩鴨

時(shí)間:2019-09-23 16:18   來(lái)源:長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校   點(diǎn)擊:

文章摘要:主料:嫩鴨半只、檸檬適量、啤酒一瓶。 輔料:鹽一勺、老干媽一勺、生抽一勺。

占位主料:嫩鴨半只、檸檬適量、啤酒一瓶。

占位輔料:鹽一勺、老干媽一勺、生抽一勺。

占位檸檬啤酒燜嫩鴨的做法:

占位1、鴨子切塊,入溫水中,過(guò)濾一下,清洗干凈,瀝干水分備用。

占位2、倒入不粘鍋中,快速煸炒。

占位3、加入一勺老干媽?zhuān)橐簧嘴猿闯鲇汀?/p>

占位4、滴入適量檸檬汁。

占位5、雪花啤酒準(zhǔn)備一瓶。

占位6、倒入啤酒,加入一勺鹽,繼續(xù)大火燜30分鐘。

占位7、大火收汁即可。

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