蔡煒,愛時(shí)尚愛做菜愛西餐的“夢想家”,自從2015年在長沙新東方開始接觸西餐后，就被西餐菜品的細(xì)致、優(yōu)雅所吸引，至今，對西餐的熱情依舊，畢業(yè)后經(jīng)學(xué)校推薦來到菲律賓著名西餐品牌耶魯客披薩工作，現(xiàn)任耶魯客披薩中...
陳濤，2001年畢業(yè)于長沙新東方烹飪學(xué)院一年制烹飪精英專業(yè)，曾在長沙君億府等餐飲企業(yè)擔(dān)任廚師長一職，現(xiàn)任長沙太平盛宴廚師長。...
要想成為一名成功的大廚，必須要有一顆熱愛烹飪事業(yè)的雄心，并且要有深厚的理論基礎(chǔ)、扎實(shí)的基本功、豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、感恩的心以及精通各個(gè)菜系之精華并能靈活運(yùn)用的技能。...
“90后、衡陽小伙、初中畢業(yè)、湖南韶山毛家飯店廚師長、月薪幾萬……”，當(dāng)這些字眼同時(shí)集中在一個(gè)人身上時(shí)，讓人很難不去好奇這究竟是一個(gè)怎樣的小伙？她就是長沙毛家飯店廚師長周龍，一個(gè)剛從長沙新東方烹飪學(xué)院畢...
都說三十而立，每個(gè)年到三十的人都想擁有自己的一份事業(yè)，能給自己多年工作打拼交一份滿意的答卷，也能給家人一份幸福的生活。當(dāng)前這位兩家店的餐飲老板盛杜，就是一位三十而立的創(chuàng)業(yè)者。 2005年在長沙新東方烹飪學(xué)...
唐檢，2006年畢業(yè)于長沙新東方湘菜烹飪精英專業(yè)，現(xiàn)任老街∙素∙集雅園廚師長。當(dāng)問及他當(dāng)初為什么選擇廚師這一行業(yè)的時(shí)候，他微笑著說：“俗話說民以食為天。正是這句至理名言，激發(fā)了我選擇廚師這個(gè)行業(yè)...
廚師，也許在一般人眼中只是一種職業(yè)，但對于袁飛來說，卻是流淌在他血液里的東西，對廚師職業(yè)發(fā)自心底的熱愛，與生命共存的認(rèn)真態(tài)度，已經(jīng)讓他離不開餐飲這一行業(yè)了。...
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