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  • -來源:長沙新東方烹飪學(xué)校

    主料:雞蛋4個、低筋面粉52克。 輔料:色拉油40克、牛奶52克、海苔適量、肉松適量、細(xì)砂糖50克、色拉醬適量。...

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    主料:豬蹄1個。 輔料:醬油1/2湯匙、冰糖1小把、蔥15克、姜1塊、蒜10克、八角2個、花椒20粒、料酒1湯匙、香醋1.5湯匙、香油1茶匙、植物油100毫升、香葉2片、水適量、白糖1茶匙。...

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    主料:肉180g、鮮香菇200g、龍口綠豆粉絲50g、番茄1個。 輔料:鹽、淀粉、蠔油、醬油適量,胡椒粉1匙、雞精少許、小洋蔥頭半個、蒜2瓣、蔥花、蠔油、水淀粉、油、香油適量。...

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    不想三盤四碟的炒一堆菜,來上這么一鍋熱氣騰騰的諸葛烤魚。有菜有肉有菌菇,麻麻辣辣香味撲鼻,一邊吃著一邊小火慢慢煮,越煮越入味,實(shí)在太過癮了,想吃就學(xué)起來。...

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    主料:低筋粉80克、黃油(無鹽)40克、糖粉40克、可可粉10克、杏仁15克、蛋黃1個。 輔料:小蘇打粉1小匙。...

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    主料:杏仁粉90g、糖粉90g、蛋白33g、色粉適量。 輔料:細(xì)砂糖15g、水23g、蛋白33g、蛋白粉八分之一小匙。...

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    高顏值,美味又營養(yǎng)的土豆吃法,動手學(xué)起來! 主料:土豆適量、土豆淀粉適量、豬肉適量、鹽適量、雞精適量。 輔料:蔥適量、枸杞少許。...

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    牛蛙必是席上菜,而且做法多樣,辣炒的、宮保的、干鍋的、水煮的、泡椒的……萬變不離其宗,辣味永遠(yuǎn)是牛蛙最登對的搭配。麻、辣、鮮、香是牛蛙的特點(diǎn),一盆熱氣騰騰的牛蛙還未近桌,勁辣的香氣老遠(yuǎn)便撲面而來。滑嫩的肉質(zhì)一旦入口,就會讓人忍不住大快朵頤,即便吃到唇...

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